体調がよくならないです・・・





消化にいいものをと家の中を探したところ、佐賀のうどんを発見







「佐賀のうどんって聞いたことねえなー」という野次馬根性と、一袋に一キロ入ってるのにお安いところから購入したような記憶が・・・









まあいいや、うどんならお腹にもいいだろうと袋を開けて、とりあえずと二束取り出しました





パッケージ裏に作り方が載っているんですが、なんだか注意書がやたら多いです







曰く、「少ないお湯の中に大量の麺を入れないでください」「沸騰していないお湯に入れないでください」「火傷にご注意ください」「開封後はお早めにお召し上がりください」・・・







まあこれぐらいならわからなくもないです







しかし、「ゆでる前に必ずお読みください」から始まって「ゆでたてをお召し上がりください」、「ゆでる前につゆ、薬味などの準備をととのえて、召し上がる直前にゆでてください」、「ゆですぎないでください」、「ぬるま湯や少量のお湯で長くゆでないでください」・・・










なんか禁止事項ばっかりね(´Д｀)











「差し水はしないでください」「ゆですぎにご注意ください」と来て、そこまで詳しく書いてるのに、肝心のゆで時間については「少量とりだして冷水につけ、ご試食いただいて好みの固さでお召し上がりください」だそうな・・・







そこ作り手に任せるのか・・・











なんでこんなに注意書が多いのかと思いきや、下の方に理由がありました







「ゆですぎたりお湯が少ないとうどんの風味をそこないます」だと










そこまで考えて商品作ってたんかと感心しかけたところ・・・











その下に小さな注意書が









「本製品はそばと同一ラインで製造しています」













・・・










うどんの風味を大切にって言ってるのに、そばと一緒にゆでてるのか・・・(´Д｀)