先週の土曜日と日曜日、仙南で「自然薯祭り」が開催されました






まあ祭りと言っても自然薯即売会のようなものですが・・・











一昨年に親が自然薯を買いに行きまして、どや顔で一本の自然薯を買ってきたんですが・・・















その年は擦り方が悪かったのかやたら泥臭いトロロに(´Д｀)










そして去年は両親とも用事があるとかで代わりに私が買いにいきました







去年は二日目の日曜日に行ったんですが、自然薯入りの鍋が無料で振る舞われていました・・・
















今年も親は行けないとのことで代わりに会場に行くことになりましたが、調べたところ今年は土曜日にいけば麦ご飯とトロロが振る舞われるようです

















これは食べるしかない

















会場は宮城県最南端の丸森町のさらに南東、いきいき交流センターという大きな直売所のようなお店












土曜日は雨模様でしたが、お客さんはそこそこ来ているようでした












とりあえず実家に頼まれた一本ものの自然薯を一本と、途中で折れた安物を自分用に購入












売り場では切った自然薯を特製の味噌だれにつけて食べられる試食コーナーもありました











というかこの切っただけの自然薯がかなりうまい(^q^)













お目当ての麦ご飯とトロロは無事ありつけましたが、寒空の下熱々ご飯にねばねばのトロロは言葉にならないくらいうまいです(T-T)






不覚ながら写メを撮り忘れましたが(´Д｀)








会場には他にも地元の野菜やら山形の玉こんやらが売ってました






玉こんを頂きましたが、こいつも寒い日には特にうまいです(^q^)






からしつけすぎて号泣しましたが・・・



















で












家に帰って数日後、ついにトロロにするときが来ました











普段は冷飯を好む私ですが、このときばかりは炊きたてのご飯を用意















自然薯を軽く水洗いして、皮のままごりごりと擦りました




















すげー粘りや・・・














教わった通りに擦り終わったトロロに味噌汁を注ぎ、二倍くらいに希釈します










なかなかとけてくれねぇ(´Д｀)












混ぜること数分で見慣れたトロロになりました








ネギを刻んでご飯へ・・・











いただきまーす(^q^)






















・・・



















言葉にできねぇ(^q^)