先日、仕事で外回りに行きました











そろそろ吐く息も白くなる頃でしたが、汗ばみながら仕事していると住民の方が寄ってきました











「お仕事お疲れさまです！これ家で採れたやつなんですがよかったらぜひ！」





と渡されたのは大量の小振りな柚子














私の実家の辺りは数年前まで柚子の栽培北限と言われていたところで、いまだに柚子を使ったブランド品なんかも多く売り出してるところ











柚子は好きなので貰えるのはとても嬉しいんですが・・・












「この柚子、改良したやつなので種無しですよ！」








それは助かるんですが・・・











正直柚子をいかせる料理が思い付かない(´Д｀)










普通の柚子なら割りきってお風呂に浮かべるんですが、種無しと言われてはなんだかもったいなく感じてしまう・・・









やっぱり皮を刻んで柚子ポン酢かな・・・









そういえば一人暮らししてから湯豆腐作らなくなってきたしなぁ・・・









なに作ろう(^q^)