年末年始って出かけたりなんだりがないからネタがないのよねー





今年は喪中なので初詣も自粛してますし・・・













というわけで、前に食った食べ物の話を
















隣町のスーパーの豆腐コーナーで見つけたんですが、「豆腐担々麺」とかいうやつです















賞味期限の関係で半額になってたのを買って帰りました















説明書きによると、麺はもちろん豆腐ですがスープも豆乳で作ったとか








具に挽き肉は入ってますが、基本的にほぼ豆腐で作ったとのこと


















作り方は中身を全部合わせて電子レンジでチン
























簡単ですねぇ・・・





















挽き肉が沈んでしまいましたが、真っ白いスープに赤い模様がいい感じです
















いざ！


















麺は思っていた以上に固いようで、箸でつまんでも崩れることはありません















とりあえず麺からずずっと




















歯応えのある豆腐といった感じですかね
















豆乳のスープがいい感じに絡んでて豆腐の味がすごいことに

















というかスープがあんまり混ざってないかな？












混ぜ混ぜしてスープを一口
















豆腐のお陰でものすごくマイルド













というかほぼ辛味がない(笑)











挽き肉はさすがに味がついていて辛味を感じますが、どちらかというと担々麺というよりは豆乳スープといった印象・・・















まあうまければいいんですがね！
















あとやはり量が少ないなぁと思うところ











値段としては悪くないんですが、やっぱりガツンと食いたいところ












機会があれは二個とか作ってみてもいいかもしれません












あ、説明書きによると、残ったスープにおぼろ豆腐を買ってきてぶっ混むのもおすすめだとか














こっちも機会があればかなー