過猶不及
山椒(花椒)まみれの日々を送っていました・・・
納豆にも山椒!
卵焼きにも山椒!
ラーメンにも山椒!
そんなある日
朝飯に卵かけご飯をと支度していました
当然山椒をば
買ったままの袋から振りかけていたんですが・・・
その時は油断していたのか、適量を遥かに上回る量の山椒が卵かけご飯の上に・・・orz
必死にかき混ぜてみましたが、箸と茶碗と山椒が擦れてジャリジャリと音がする・・・
しかしご飯を残すわけにはいかぬと一口パクリ
・・・
すさまじい吐き気と涙が(´Д`)
体の全てが拒否してるような感覚・・・
辛いとかそういう感情ではなく、異物として喉が受け付けてくれません・・・
この後仕事なのに朝飯抜きはきつい・・・
かといってご飯ももう残っていない・・・
仕方なく朝っぱらからラーメンを食べ、仕事に向かいました
が、朝からラーメンは栄養的にきつかった・・・
仕事もミスばかり、なんかイライラして手に付かない・・・
ネギぐらい刻めばよかった・・・
で、帰宅して
問題はこの卵かけご飯
捨てるという選択肢はそもそもありません
製造元は責任をとらなければ・・・
で、朝のラーメンのスープを残しておいたので、そいつと少しの水、めんつゆで味付けし、お粥というかおじや擬きというか・・・
とにかくじっくりことこと煮込んでみました
加熱したら卵のせいかすごい色に・・・
意を決して一口
・・・
うまくはないですが・・・
朝のような異物感はありません
これなら行けそうね・・・
もくもくと寂しい夜ご飯・・・
調子に乗るのはよくないなと反省・・・
次こそはうまい料理に・・・!