うま肉
遥か昔のこと
近隣の亘理町で家庭教師をやっていたことがあります
で、帰りに町内の大きなスーパーに冷やかしにいっていたんですが、閉店間際にいくと肉や魚のコーナーはほとんど売り切れか半額になってました
そんな中、そのスーパーには肉コーナーに『馬肉コーナー』が独自に設けられていました・・・
近所のスーパーにはコーナーまではなかった記憶が
近所では棚の一部分だけとかに数パック置いてあるぐらいだったんですが・・・
当時の亘理町のそのスーパーでは陳列棚丸々馬肉になっていました
ただ、閉店間際に行くせいかいつもいつも売り切れていました・・・
という話を当時離れて暮らしていた母にしてみたところ、「どっかで聞いた話だけど、亘理の人は馬肉好きらしいよ」だと
ただ、当時も今も調べてみても特にそういった話は出てこないんだけど・・・
まあここまでが前振りです(-_-;)
最近できた町内のスーパーに仕事のあとにちょくちょく顔を出すようになったんですが、肉コーナーの一画、棚のほんの一部分に馬肉がおいてあるんですね
この町では馬肉の評判がよくないのか、仕事後に行っても結構売れ残っています
10切れほど入って大根のつまが添えられ、中には専用のたれが入っているものなんですが・・・
定価140円で売ってます
しかもだいたい半額に・・・
そのため、最近は馬刺しばっかり食べてる毎日・・・
他の肉に比べて栄養価が高いらしいんですが、個人的に馬刺しの味が好きなんでちびちびつまんでるような感じです・・・
ドクターストップでずっと酒飲んで無いんですが、馬刺しつまんでると酒がほしくなりますね・・・
その内また亘理のスーパーまで遠征してみようかしら・・・