僕は育ちが大阪なんですけど、家の近くに小さい頃から料理だけでなく普通に遊びにも行くようなフレンチのお店があったんです。
顔だしたらちょうどパン焼けたから一個食べてみてーとかそう言うアットホームなお店で居心地がよく、それでいてフレンチの質はすごいレベルで高いお店だったんですよ。

未だにそのお店を超えるフレンチは食べたことないんですよねー

王道クラシックフレンチ。

ここの店のはホテルのフレンチより美味しいんですよねー

そして今日は、そのお店の話。

ではなく(笑)

親の知り合いに連れられて行った会食で変わったフレンチを食べたのでご紹介します(笑)


お店は駅前によくあるようなビルの1階にございまして、まぁキレイにしてる感じの普通のところでした。
赤を基調とした店内で、ところどころ華道のいけたお花が飾ってありました。

ただ、和風なんですが座敷ではなくテーブル。

なんだか店内も意図的にミックスされたような、よくわからない店内でした(笑)


席に着くと、すでにオーダーは済んでいたようで、まずスープが運ばれて来ました。

ニンジンをベースにしたポタージュだったのですが、サツマイモやゴボウなどを入れて和風にしていたそうです。


次に、テリーヌが運ばれて来ました。

このテリーヌも中に椎茸を入れたり、テリーヌと言いつつもベースの味付けに出汁を使ったり和風でした。
なんとなく、茶碗蒸しのような感じでした。


そして真打、メインディッシュはサンマをソテーしたものでした。

サンマ自体がとても日本を主張して来ました、、、(笑)


なんだかフレンチなのかなんなのか、、、

味は美味しかったんですよ。
普通に美味しいと思ったんです。

でもなんか、脳みそが混乱してなんか不思議な境地に至りました(笑)

でも、ほんと美味しかったんですよ？！


そしてデザート。

デザートは盛り付けにこだわっているようなのですが普通のデザートでした。
なんかちょっと離れて置くの好きですよね、こういうところって(笑)

それが綺麗でもあるんですけど、、(笑)

写真はデザート以外撮るの忘れちゃいました、、、
残念(笑)


美味しかったんですけどなんか不思議な気持ちになりました(笑)
ちょっと文が批判的ですね、よくないよくない。

でも美味しかったんですよ！（しつこい）

不思議な気分が味わえました。

ではさらば！