「切り株くん」ありがとう
40代前半  長野県
2012/11/12 22:33
「切り株くん」ありがとう
今年も切り株からきのこが出てきてくれました。\(^-^)/

あまりの大きさに思わず「おおっ!」と声を出してしまいました。


切り株から出てきたのは「しめじ」なんですが大きくなりすぎてちょっと不気味です。(^-^;


大きいだけあって採ってみると重たかったです。


採ったきのこを早速バター炒めにして頂いたのですが、肉厚でとても歯ごたえがあり美味しかったです。


まだたくさん残っているので今度は鍋にして頂くつもりです。


家では鍋と言ったら「味噌味」が定番なんですがどうも飽きてしまって‥

手軽に美味しく頂ける鍋の味付けがありましたら教えて下さい。
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コメント

40代前半  長野県

2012/11/12 22:58

2. >瑠菜さん

だしと豆乳ですか!

なんだか奥深い味がしそうですね。今度試してみます。(^-^)

50代後半  東京都

2012/11/12 22:48

1. 鰹か昆布だしに豆乳と言うのも良し
また スーパーに行ったら 色んな鍋つゆ売っていますょ~(*^^*)
美味しそうなキノコですね。

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