初収穫
待ちに待ったブラムリーの収穫です。今回は初収穫こともあり、採れたリンゴは12個でした。
まぁ、一年目だからこんなもんでしょう。
早速、リンゴを切ることに。
イギリスのリンゴなもんで、半分に切る時なんだかワクワクしちゃいました。
「中はどんな風になってるのかな?」って色んな事を想像したけど別にたいして特に変わらなかったです。
当たり前か f(^^;
さぁ、いよいよ試食タイム。
リンゴの中には密らしきものがあり、「甘いのかな?」と思い口の中へ入れると
う~酸っぱい (>_<)
酸っぱさの中に少しだけ甘味を感じるけど、これはあまり美味しいとは言えません。
クッキングアップルと言われるだけあって生食では向いていないですね。
これは酸味が強いのでジャムが最適ですね。