熊が出た?! (゜ロ゜;
おはようございます。
最近、自分の住んでる所で「熊出没注意」という有線放送が流れます。
実際、熊に遭遇した訳でもないので他人事のように聞いていたんですけど、見てしまったんです (゜ロ゜;
畑に食べ散らかしのトウモロコシがありまして、どうみても人間が食べ散らかしものとは違うんです。
他人事と思っていたのですが、案外側まで来ているとは…
以前、前の会社で仕事の傍ら猟師をしているおじさんがいました。
休憩時間に熊の話題になり、「こんだ熊の肉を持ってきてやるよ」と言うことになり、後日、熊の肉を頂きました。
食べ方は「すき焼きにすると上手いぞ~」と言うもんだから貰ったその日のうちに食べる事に。
だいぶ以前の事なのではっきりと覚えて無いんだけど、食間はちょっと硬いような感じだったかな…
獣だから臭みみたいなものがあるのかなと思ったけど、気になる臭いは無かったよ。
美味しいとは言えないけど、初体験の肉でした。
おしまい
コメント
2014/08/20 12:45
2. >>1 ゆきさん
ありがとうございます。
熊や鹿肉、美味しくて良かったですね。
自分は鹿の方はまだ未体験です。
返コメ
2014/08/20 8:39
1. 凄く前ですけど熊の手の串焼食べたことあります 意外と美味しかった 昨日は旅館で鹿ステーキと鹿ユッケ食べました 全く臭み無く美味かった
返コメ