今日は一日雪降りで寒い日でした。


今日はリンゴをシードルに加工して貰おうと思い、業者さんへお願いしに行って来ました。


リンゴは昨年、家で収穫したリンゴを。


近くにリンゴをシードルに加工してくれる業者さんは二ヵ所あります。


業者さんによって製造方法が違い、ある業者さんの方は仕上がりの色が透明、またある業者さんは琥珀色なんです。


前回は仕上がりが琥珀色の業者さんへお願いしてたんで、今回は透明になる業者さんへお願いしようと思ったのですが申込みの期日が過ぎてしまったので断念。


今回もまた前回お願いした業者さんへお願いしました。


シードルの仕上がりで甘口と辛口が選べたので辛口をチョイス。


出来上がりは5月過ぎです。


楽しみに待ちたいと思います。